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ManBetX手机版下载召开食堂食品安全工作会

日期:2016-03-25 17:05|来源:未知
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召开食堂食品安全工作会
 
 
3月25日上午,ManBetX手机版下载食堂食品安全工作会在学校A区食堂召开,会议由商务学校后勤主任兼安稳科主任吴昌平主持,食堂团长、全体食堂员工参加了会议。吴昌平主任首先传达了区教委3月18日会议精神及3月23日区教委安全工作会会议精神,重点传达了在我区一幼儿园发生的一起食品安全事故,然后具体部署食堂食品安全卫生工作。吴昌平主任强调,要以我区发生的幼儿园食品安全事故为警示,切实做好食堂进货渠道的把关、操作流程的规范、留样、消毒的规范并作好记录、操作人员的服装、卫生等一一作了具体详细的强调。最后,食堂团长具体讲解了食堂各个环节的规范操作流程。

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